✅ Ingredientes

🥄 2 zapallos italianos.

🥄 1 frasco pequeño de alcaparras.

🥄 2 limones.

🥄 2 cucharaditas de aceite de oliva.

🥄 Sal y pimienta.

🥄 Queso parmesano.

✅ A la cocina

Lavar los zapallos italianos, luego cortarlos en rebanadas delgadas sin quitar la cáscara. Mezclar en un recipiente el jugo de limón con el aceite de oliva, la sal y la pimienta para preparar el aliño.⠀

Ahora, poner los zapallitos italianos en un plato y derramar sobre ellos el aliño. Dejar reposar por 30 min aproximadamente. Decorar con las alcaparras y el queso, y listo. Así de fácil. ¡Se van a sorprender!⠀